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各回の放送内容（あらすじ）と、ロケ場所となったお店の名前や取り上げられた名物・特産品の情報を集めてみました。
「鶴瓶の家族に乾杯」は、NHK総合テレビで、毎週月曜日の夜7時57分から放送されている、バラエティ番組です。
「家族」をテーマにして、司会の笑福亭鶴瓶さんとその時々のゲストが旅人として田舎を訪れ、地元の人々と触れ合いながら、ステキ（素敵）な家族を求めて日本中をめぐる、“ぶっつけ本番”の旅番組です。
今後の放送予定や、収録地・出演者（ゲスト）、再放送の予定などは、「放送予定のロケ地とゲスト情報！」のページをご覧ください。
旅のゲストは、日本を代表するヴァイオリニストで作曲家・音楽プロデューサーでもある 葉加瀬太郎（はかせ たろう）さん。大阪府吹田市出身の58歳、テレビ番組『情熱大陸』の主題曲があまりにも有名！。生れ育ったのは千里ニュータウンというマンモス団地、習い事ブームの中で4歳から近所の公民館でヴァイオリンを習い始め、10歳からは教室に通い中学2年生の時に西日本コンクールで2位に入ったそうです。現在の京都堀川音楽高校から東京芸術大学に進学、大学時代に学生3人で結成したミュージックバンド「クライズラー＆カンパニー」で音楽界に登場し人気を博します。バンドを解散した1996年から3年に渡ってセリーヌ・ディオンのワールドツアーに参加しつつソロデビューも果たし、1999年にはタレントの髙田万由子さんと結婚しました。
旅の舞台は、長崎県 長崎市（ながさきし）。葉加瀬さんは夜景と音楽で地域おこしを目指した長崎商工会議所青年部の願いを受けて2014年に『長崎夜曲』を作曲、その縁から長崎は葉加瀬さんにとってとっても大切な街なんだそうです。鶴瓶さんと葉加瀬さんは、長崎ランタンフェスティバルで賑わう長崎新地中華街などを訪れたようですよ。さらに名物のちゃんぽんを食べたり、おいしいパンを食べたり練り物を食べたりと、かなりグルメ色の濃い放送回になったとか。どのお店に立ち寄ったのか、興味津々ですね（笑）。
バイオリニストの葉加瀬太郎さんと長崎市へ。昔から鶴瓶さんのファンだったという葉加瀬さんは、念願の初対面を果たします。偶然にもまちはランタンフェスティバルの真っ最中！。大混雑する中華街で出会った地元の女性となぜか一緒に旅することに！？。ちゃんぽんや皿うどん、ミルクセーキなど絶品の長崎グルメを堪能！。葉加瀬さんは中国の伝統的な弦楽器・二胡（にこ）の演奏者との出会いを探るも、大苦戦！。
ロケが行われたのは、2026年2月12日（木）。
前編の再放送は、4月4日（土）午前11時08分から、NHK総合で放送予定です。
マダイ釣りが趣味の葉加瀬太郎さんと長崎市を旅します。港町で出会った男性と“タイラバ”というルアー釣りの奥深さについて語り合い、意気投合！。さらに、老舗のベーカリーを訪ね、名物の巨大サンドイッチにびっくり！。「情熱的」なパン職人と出会い、パンに込められた家族の物語に感動します。鶴瓶さんは長崎らしい坂道を歩き、元気な90代の女性と出会います。元刑事の夫と妻のやりとりにも爆笑。
後編の再放送は、4月11日（土）午前10時40分から、NHK総合で放送予定です。
番組内で紹介されるかもしれない 長崎市の名物など
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